Piave DOC - Cabernet - Ponte Vecchio
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Piave DOC – Cabernet


Si ottiene con le uve dei vitigni Cabernet franc e sauvignon provenienti da terreni argillosi nella zona della produzione a D.o.c. Piave.

Dopo attenta ed accurata vinificazione matura lentamente in piccole botti di rovere dove si affina per acquisire quelle caratteristiche di importanza ed austerità proprie di questi nobili vitigni.

COD: piave-cabernet Categoria:
Descrizione

Colore: rosso rubino intenso con riflessi aranciati.

 

Profumo: intenso e gradevole con aroma complesso di frutta rossa, confetture e spezie orientali.

 

Gusto: deciso, asciutto, austero e con sensazioni piacevoli e persistenti.

 

Abbinamento: è un vino importante per accompagnare piatti di carne come arrosti, spiedi e grigliate. Ottimo con formaggi stagionati e saporiti.

 

Conservare in luogo asciutto con temperature inferiori ai 15° Servire a temperatura di 18°
 

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