Si ottiene con le migliori uve raccolte a mano e selezionate nella zona collinare di Valdobbiadene, e con attenta e scrupolosa vinificazione il vino acquisisce quelle caratteristiche di qualità per ottenere uno spumante piacevolmente persistente e di elegante tipicità.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdi.
Gusto: intenso, cremoso, elegante ed armonico, con una nota aromatica ampia e complessa, piacevolmente amabile e persistente.
Abbinamento: per le sue caratteristiche si presenta allegro e brioso per essere assaporato in qualsiasi momento. Ottimo anche abbinato a pasticceria secca e crostate alle mandorle o alle confetture di frutta e per festeggiare i momenti più belli.
Grado alcolico : 11,5 % vol
vol. Zuccheri residui : 19 gr/l
Rappresenta la migliore selezione dell’annata dichiarata
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