Valdobbiadene D.O.C.G. - Spumante Brut - Ponte Vecchio
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Valdobbiadene D.O.C.G. – Spumante Brut


Si ottiene con le migliori uve raccolte a mano dalle vigne della zona collinare di Valdobbiadene, dove la felice esposizione al sole conferisce quelle caratteristiche di qualità per ottenere uno spumante delicato, elegante e sublime.

COD: valdobbiadene-brut Categoria:
Descrizione

Colore: giallo paglierino con riflessi verdi.

 

Profumo: intenso e deciso con sensazioni aromatiche di frutta fresca – mela verde e pera – e floreale di fiori d’acacia.

 

Gusto: asciutto, di buon corpo, equilibrato, con una piacevole sensazione acidula ed un leggero retrogusto di mandorla.

 

Abbinamento: ottimo come aperitivo e con stuzzichini di introduzione. Per le sue particolari caratteristiche può stare in tavola anche a tutto pasto dove trova l’abbinamento ideale con piatti di pesce, risotti ed anche con carni bianche con salse leggere.

 

Grado alcolico : 12,0 % vol

 
vol. Zuccheri residui : 5 gr/l
 

Riconoscimenti ottenuti :

  • La Selezione del Sindaco – 9^ edizione – MEDAGLIA D’ ARGENTO
  • 12° ENOCONEGLIANO – Concorso Enologico Regionale – DIPLOMA DI MERITO
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